Reduced Økologisk Kalvefond tilfører smag og fylde med et bæredygtigt præg
Reduced Økologisk Kalvefond er en essentiel ingrediens for dem, der søger dybde i deres kulinariske kreationer, fra saucer og risotto til supper og simreretter. Denne fond, baseret på tyrekalve, er nøje fremstillet med en klar vision om bæredygtighed og kvalitet. Med anvendelse af ca. 1 kg økologiske kalveben per liter fond, samt "skæve" økologiske grøntsager og 2. sorteringssvampe, sikrer Reduced en fond med autenticitet og integritet. Dens lette salte niveau giver dig friheden til selv at justere smagen med yderligere salt og krydderier. Denne ikke-koncentrerede kalvefond er klar til brug og kan reduceres for at skabe en mere intens glace eller sauce, alt efter din præference. Ved at vælge denne kalvefond bidrager du også til at reducere madspild, da hver liter fond redder mere end 800 gram kalveben og grøntsager.
Fordele:
- Fremstillet af 100% økologiske råvarer
- Bidrager til reduktion af madspild
- Velegnet direkte til en bred vifte af retter
Indhold:200 ml.
Næringsdeklaration per 100 g:
Energi:803kJ / 192kcal
Fedt:15,2 g
- heraf mættede fedtsyrer:5,2 g
Kulhydrater:1,2 g
- heraf sukkerarter:0,0 g
Protein:2,5 g
Salt:0,55 g
Ingredienser:
Kalveben* 43,2 %, Vand, Porre*, Gulerod*, Løg*, Tomat*, Tørrede svampe* (Sort trompet*, Karl Johan*, Kantareller*), Hvidløg*, Salt, Sort peber*
Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk
Produktets ingrediensliste, næringsindhold og emballage kan blive ændret over tid. Vi opdaterer løbende hjemmesiden, men tjek altid emballagen på det købte produkt.
Indgår i kategorierne
- Mad & Drikke
- Madvarer
- Krydderier og bouillon
- Mad & Drikke
- Madvarer
- Krydderier og bouillon
- Bouillon
Kommentar