Hel fennikel fra Natur-Drogeriet - til en lækker kop te
Fennikel er en krydderurt, som er i familie med dild og persille. Både blade og frø har en mild og let sødlig smag - lidt som anis-urten. Fennikel stammer fra Vestasien og middelhavsområdet, hvor den har været brugt som krydderi siden oldtiden. Dog er fennikel faktisk først blevet anvendt som grøntsag i Europa fra 1980'erne.Fennikel kan købes både som hele, tørrede frø og som stødt pulver. Den mest intense smag fås fra de hele frø. Smagen intensiveres, hvis frøene ristes på en tør pande, inden de knuses og tilsættes maden, men de kan også sagtens bruges, som de er. I dette produkt får du et helt kilo af de hele fennikelfrø!
Anvendelse:
Brug 2 tsk. frø pr. kop med kogende vand. Blandingen skal trække mellem 5-10 minutter og sies efter med tefilter, så frøene sorteres fra.
Indhold: 1 kg
Ingredienser:
fennikel (Foeniculum vulgare)
Produktets ingrediensliste, næringsindhold og emballage kan blive ændret over tid. Vi opdaterer løbende hjemmesiden, men tjek altid emballagen på det købte produkt.
Indgår i kategorierne
- Mad & Drikke
- Madvarer
- Krydderier og bouillon
- Enkelte krydderier
- Fennikel
- Mad & Drikke
- Madvarer
- Urter
Kommentar