Økologisk klaret smør.
Anvendes til alle former for madlavning, tåler høj opvarmning og er derfor ideel til stegning. Ghee kan tåle ekstremt høje temperaturer uden at blive til transfedtsyrer. Bliver produceret af økologisk smør, som varmes indtil vandindholdet er fordampet og mælkebestanddele skiller fra.Brugsanvisning Bruges til stegning, bagning, og i madretter. Du kan riste dine krydderier i ghee som fremhæver smagen.Ghee er et naturligt produkt. Ved stuetemperatur kan det både være fast og flydende. i processen fra flydende til fast (fedtkrystallisationsprocesser) kan der opstå små granulater. Det er ikke en forringelse af produktets kvalitet.Opbevaring:Efter åbning kan ghee holde sig flere måneder ved stuetemperatur.
Næringsdeklaration per 100 g:
Energi:3693 kJ / 898 kcal
Fedt:99,8 g
- heraf mættede fedtsyrer:64,9 g
Kulhydrater:0 g
- heraf sukkerarter:0 g
Protein:0 g
Salt:0 g
Ingredienser:
Smør*
Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk
Produktets ingrediensliste, næringsindhold og emballage kan blive ændret over tid. Vi opdaterer løbende hjemmesiden, men tjek altid emballagen på det købte produkt.
Indgår i kategorierne
- Mad & Drikke
- Madvarer
- Olier og eddiker
- Ghee
Kommentar